Картофель с шампиньонами в сметане

Как приготовить Картофель с шампиньонами в сметане за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 416 ккал.
Белки: 9 г.
Жиры: 21 г.
Углеводы: 49 г.

Картофель с шампиньонами в сметане пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

  • Шаг 2.

    Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.

  • Шаг 3.

    Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука!

  • Шаг 4.

    Итак. Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешиваем. И запекаем 40 минут при 180 градусах.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-