Картофель с шампиньонами в сметане
Как приготовить Картофель с шампиньонами в сметане за 30 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Картофель с шампиньонами в сметане пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
-
Шаг 2.
Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.
-
Шаг 3.
Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука!
-
Шаг 4.
Итак. Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешиваем. И запекаем 40 минут при 180 градусах.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий