Карпаччо из томатов с мятным миксом и рикотта

Как приготовить Карпаччо из томатов с мятным миксом и рикотта за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 113 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 9 грамм г.

Карпаччо из томатов с мятным миксом и рикотта пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помидоры нарезать тонкими кружочками, выложить на тарелку равномерным слоем, посыпать сахарной пудрой, слегка обжечь горелкой, сверху на помидоры выложить сыр рикотта кусочками.
Шаг 2.

Посыпать карпаччо орехами, мятой, сверху выложить микс-салат, полить оливковым маслом и посыпать черным перцем.