Карпаччо из свеклы с сыром шевре

Как приготовить Карпаччо из свеклы с сыром шевре за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 322 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 18 г.

Карпаччо из свеклы с сыром шевре пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свеклу отвариваем до состояния аль денте, очищаем, нарезаем на слайсере на позиции.
Шаг 2.

Сыр шевре нарезаем хлопьями.
Шаг 3.

На тарелку волнами выкладываем отварную свеклу, в цент горкой — микс салата. Посыпаем хлопьями сыра шевре. Поливаем чесночным маслом и украшаем кедровыми орешками.