Карибский яичный десерт

Как приготовить Карибский яичный десерт за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 581 ккал.
Белки: 5 г.
Жиры: 13 грамм г.
Углеводы: 110 г.

Карибский яичный десерт пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Тростниковый сахар всыпать в небольшую кастрюлю с минеральной водойбез газа, довести до кипения и варить на среднем огне около 10 минут.

  • Шаг 2.

    В сотейнике с толстым дном немного взбейте яичные желтки. Затем, продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте получившийся горячий сироп.

  • Шаг 3.

    Смесь поставить на горячую водяную баню и варить при постоянном помешивании до загустения(около 10 минут).

  • Шаг 4.

    Снять с огня , дать остыть, разложить смесь по креманкам и убрать в холодильник на 1 час.

  • Шаг 5.

    На стол подавать с ванильным мороженым, посыпав каждую порцию молотой корицей.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-