Капустный салат с виноградом

Как приготовить Капустный салат с виноградом за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 75 ккал.
Белки: 1 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 16 г.

Капустный салат с виноградом пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Капусту нашинковать тонкой соломкой и перетереть с солью, сахаром и лимонным соком.

  • Шаг 2.

    Виноград нарезать половинками, добавить к капусте.

  • Шаг 3.

    Кисло-сладкие яблоки нашинковать тонкой соломкой, смешать с лимонным соком и добавить в салат.

  • Шаг 4.

    Красный лук нашинковать тонкими полукольцами, смешать с лимонным соком и отправить туда же.

  • Шаг 5.

    Аккуратно (желательно руками) смешать салат.

  • Шаг 6.

    Добавить зелень петрушки.

  • Шаг 7.

    Заправить — соль, сахар, если необходимо, перец чили и оливковое масло с белым бальзамическим уксусом (1:3), если нет бальзамика — хороший винный или яблочный.

  • Шаг 8.

    Салат обязательно охладить.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-