Капустные котлеты (постные) с зеленью

Как приготовить Капустные котлеты (постные) с зеленью за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 431 ккал.
Белки: 15 г.
Жиры: 1 г.
Углеводы: 92 г.

Капустные котлеты (постные) с зеленью пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Капусту разрезать на 4 части и приварить в подсоленной воде минут 8–10. Откинуть капусту на дуршлаг, пропустить через мясорубку и отжать, чтобы удалить воду.

  • Шаг 2.

    На мелкой терке натереть лук и пропустить чеснок через пресс. Укроп мелко нарезать.

  • Шаг 3.

    К капусте добавить лук,чеснок и зелень. Посолить, приправить специями по вкусу. Добавить муку, манную крупу, тщательно перемешать.

  • Шаг 4.

    Сформировать из этой массы котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-