Капустная запеканка
Как приготовить Капустная запеканка за 35 мин. на 3 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Капустная запеканка пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Тонко шинкуем капусту, после чего солим и давим, чтобы дала сок и немного уменьшилась в объеме.
-
Шаг 2.
Добавляем яйца, если белки предварительно взбить, запеканка получится пышнее, я в данном случае не взбивала. Приправляем чесноком, перцем, кориандром, куркумой (по 1ч.л. без горки) . Можно вместо кориандра и куркумы добавить мускатный орех.
-
Шаг 3.
Трем сыр (у меня был чеддер), часть сыра вмешиваем в капусту.
-
Шаг 4.
Выкладываем капусту в форму для запекания, оставшимся сыром посыпаем.
-
Шаг 5.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 мин. при 180 градусах.
-
Шаг 6.
Желающие могут добавить в базовый рецепт запеканки курицу или мясной фарш.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий