Капустная запеканка

Как приготовить Капустная запеканка за 35 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 164 ккал.
Белки: 11 г.
Жиры: 9 г.
Углеводы: 7 грамм г.

Капустная запеканка пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Тонко шинкуем капусту, после чего солим и давим, чтобы дала сок и немного уменьшилась в объеме.

  • Шаг 2.

    Добавляем яйца, если белки предварительно взбить, запеканка получится пышнее, я в данном случае не взбивала. Приправляем чесноком, перцем, кориандром, куркумой (по 1ч.л. без горки) . Можно вместо кориандра и куркумы добавить мускатный орех.

  • Шаг 3.

    Трем сыр (у меня был чеддер), часть сыра вмешиваем в капусту.

  • Шаг 4.

    Выкладываем капусту в форму для запекания, оставшимся сыром посыпаем.

  • Шаг 5.

    Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 мин. при 180 градусах.

  • Шаг 6.

    Желающие могут добавить в базовый рецепт запеканки курицу или мясной фарш.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-