Капуста тушеная с черносливом

Как приготовить Капуста тушеная с черносливом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 208 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 45 г.

Капуста тушеная с черносливом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Капусту помыть и мелко нашинковать.
Шаг 2.

Морковь натереть на терке (крупной). На горячую сковороду вылить растительное масло и выложить нашинкованную капусту и морковь. Обжарить в течение 3-4 минут.
Шаг 3.

Далее выложить на сковороду нарезанный крупными кольцами репчатый лук и продолжать тушить на среднем огне.
Шаг 4.

Чернослив предварительно вымочить в кипятке 10 минут, для придания ему мягкости, затем нарезать четвертинками и выложить на капусту.
Шаг 5.

Добавить по вкусу соль, сахар, перец и томатную пасту. Все это перемешать и тушить на среднем огне еще минут 10-15.