Капрезе а‑ля буррата

Как приготовить Капрезе а‑ля буррата за 5 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 131 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 1 г.

Капрезе а‑ля буррата пошаговый рецепт

Шаг 1.

Возьмите один шарик классической моцареллы Unagrande и один средний помидор (желательно, чтобы по размеру соответствовал шарику моцареллы).
Шаг 2.

Разрежьте и помидор и шарик моцареллы на 4 части кружками.
Шаг 3.

Маскарпоне Ungrande нанесите на каждый помидор: примерно одна чайная ложка на каждый кружок помидора.
Шаг 4.

Сверху положите моцареллу, добавьте несколько листочков зеленого базилика и сбрызните все оливковым маслом extra virgin.