Капкейк со сливочно-апельсиновым кремом

Капкейк со сливочно-апельсиновым кремом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Взбить масло с сахаром

• Шаг 2.

  По очереди добавить яйца и ваниль половинки стручка

• Шаг 3.

  Смешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто в 3 захода

• Шаг 4.

  Добавить молоко в 3 захода

• Шаг 5.

  Смешать какао порошок с водой до густой массы и добавить в тесто

• Шаг 6.

  Разложить бумажные капсулы(формочки) в специально подготовленные формы для выпечки небольших кексов

• Шаг 7.

  Разлить по формам тесто заполняя бумажную капсулу на 2/3

• Шаг 8.

  Выпекать при т 160 с 20-25 минут

• Шаг 9.

  Для крема необходимо смешать творожный сыр с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой

• Шаг 10.

  Нанести крем на остывшие кексы с помощью кондитерского мешка и насадки

• Шаг 11.

  Сверху украсить апельсиновым чипсом