Кантуччи с фундуком (Biscotti di Prato)

Как приготовить Кантуччи с фундуком (Biscotti di Prato) за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 807 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 51 г.

Углеводы: 67 г.

Кантуччи с фундуком (Biscotti di Prato) пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешать муку, яйца, масло, сахар, содержимое ванильного стручка, соль. Хорошо вымесить до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Шаг 2.

Затем добавить орехи (можно немного раздробленные) и равномерно перемешать.
Шаг 3.

Раскатать тесто руками на4 прямоугольника высотой 2 см и шириной 5 см.
Шаг 4.

Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут, а затем поместить тесто на деревянной доске и подождать 5–10 минут, пока немного остынет.
Шаг 5.

Порезать на ломтики 1,5–2 см шириной и положить их обратно в духовку (180 градусов) на 15–20 минут до тех пор, пока не подрумянятся.
Шаг 6.

Подавать полностью остывшими. Хранить в коробке или банке.