Кабачковая запеканка с фаршем
Как приготовить Кабачковая запеканка с фаршем за 40 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Кабачковая запеканка с фаршем пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Кабачки очистить от кожи, разрезать и удалить семечки. Порезать кабачки кубиками и измельчить в блендере до состояния пюре. Получившуюся массу выложить в дуршлаг, чтобы стек сок.
-
Шаг 2.
Фарш обжарить на сковороде.
-
Шаг 3.
В подходящей емкости смешать муку, яйца и пюре, которое получилось в результате измельчения кабачков, до однородной массы. Посолить, поперчить.
-
Шаг 4.
Форму для выпечки смазать оливковым маслом. Затем выложить фарш, чтобы он закрывал дно формы. Массу из муки, яиц и кабачков влить в форму для выпечки.
-
Шаг 5.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить сверху.
-
Шаг 6.
Запекать в духовке до готовности.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий