Кабачки жареные со сметанным соусом

Как приготовить Кабачки жареные со сметанным соусом за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 626 ккал.
Белки: 8 г.
Жиры: 55 г.
Углеводы: 22 г.

Кабачки жареные со сметанным соусом пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Кабачки нарезать кольцами толщиной в 1 см. Яйцо взбить вилкой и сильно посолить (так как кабачки мы солить не будем).

  • Шаг 2.

    Раздавить чеснок в сметану, туда же мелко порубить укроп, посолить и тщательно перемешать.

  • Шаг 3.

    Добавить на сковородку по ложке топленого и растительного масел, разогреть. Кабачки смачивать в яйце и выкладывать на сковородку. Обжарить с двух сторон.

  • Шаг 4.

    Обжаренные кабачки выложить на тарелку и, пока горячие, смазать сметанным соусом.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-