Кабачки жареные со сметанным соусом
Как приготовить Кабачки жареные со сметанным соусом за 20 мин. на 2 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Кабачки жареные со сметанным соусом пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Кабачки нарезать кольцами толщиной в 1 см. Яйцо взбить вилкой и сильно посолить (так как кабачки мы солить не будем).
-
Шаг 2.
Раздавить чеснок в сметану, туда же мелко порубить укроп, посолить и тщательно перемешать.
-
Шаг 3.
Добавить на сковородку по ложке топленого и растительного масел, разогреть. Кабачки смачивать в яйце и выкладывать на сковородку. Обжарить с двух сторон.
-
Шаг 4.
Обжаренные кабачки выложить на тарелку и, пока горячие, смазать сметанным соусом.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий