Итальянский сезонный суп минестроне

Как приготовить Итальянский сезонный суп минестроне за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 133 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 12 г.

Итальянский сезонный суп минестроне пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте овощи кубиками одинакового размера, чеснок и зелень нарежьте мелко.
Шаг 2.

Поместите в кастрюлю все ингредиенты для супа, кроме макаронных изделий. Оставьте часть зелени и чеснока.
Шаг 3.

Готовьте с закрытой крышкой в режиме «Варить» в течение 30 минут, без давления.
Шаг 4.

После звукового сигнала добавьте макаронные изделия и готовьте в режиме «Варить» еще 5 минут. Подержите суп в режиме «Подогрев» еще 10–15 минут.
Шаг 5.

Отключите мультиварку и добавьте оставшуюся зелень и чеснок. Разлейте густой суп минестроне по тарелкам, украсьте мелко нарезанным базиликом и тертым пармезаном и подавайте к столу.