Испанская тортилья

Как приготовить Испанская тортилья за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 442 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 46 г.

Испанская тортилья пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите и нарежьте кружочками картофель. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.
Шаг 2.

Нагрейте сковороду и жарьте картофель почти до полуготовности.
Шаг 3.

Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.
Шаг 4.

Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.
Шаг 5.

Вмиске слегка взбейте вилкой яйца снарезанной зеленью и солью, влейте яйца в сковороду.
Шаг 6.

Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне. Подавайте в горячем или холодном виде.