Хрустящий салат с клюквой и йогуртовой заправкой

Хрустящий салат с клюквой и йогуртовой заправкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте измельченные орехи и семена сельдерея, постоянно помешивая, до появления аромата примерно 1-2 минуты.
Шаг 2.

Смешайте майонез6 йогурт, мед, лимонный сок и уксус. Посолите и поперчите.
Шаг 3.

В миске смешайте нашинкованную капусту, орехи, семена сельдерея, мелко нарезанное очищенное яблоко и клюкву. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4.

Перед подачей положите по листу эндивия на каждую тарелку. В каждый лист положите по 2 ложки салата и подавайте.