Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях

Как приготовить Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях за 180 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2489 ккал.

Белки: 76 г.

Жиры: 213 г.

Углеводы: 69 г.

Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях пошаговый рецепт

Шаг 1.

С промытых крылышек срезаем крайнюю фалангу. Оставшуюся большую часть делим по суставу. Кусочки посыпаем солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызгиваем уксусом и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2–3 часа.
Шаг 2.

Яйца хорошенько взбиваем. Хлопья слегка разминаем, чтобы получилась крупная крошка.
Шаг 3.

Замариновавшиеся крылышки по очереди обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйце, а затем уже в хлопьях.
Шаг 4.

Запанированные кусочки сразу же отправляем в раскаленное масло примерно на 2 минуты. Масло должно покрывать кусочки почти полностью.
Шаг 5.

Готовые крылья выкладываем на бумажные полотенца.