Хрустящее пасхальное печенье с орехами пекан без муки

Как приготовить Хрустящее пасхальное печенье с орехами пекан без муки за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 504 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 27 грамм г.

Углеводы: 59 г.

Хрустящее пасхальное печенье с орехами пекан без муки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень пергаментом.
Шаг 2.

Слегка измельчите 1 стакан орехов.
Шаг 3.

В комбайне измельчите оставшиеся 0,5 стакана орехов, сахар, крахмал, соль и корицу, но не до состояния пасты. Введите слегка взбитые белки, а затем измельченные орехи.
Шаг 4.

На приготовленный противень выложите по 0,5 столовой ложке теста на каждое печенье, оставляя по 5 см между ними. Выпекайте 15-17 минут, пока печенье слегка не поднимется и не зарумянится. Переложите пергамент с противня и охладите. Затем переложите печенье на блюдо (остывшее печенье должно быть хрустящим). Повторите тоже самое с оставшимся тестом.