Холодная закуска из грибов с лимонами

Как приготовить Холодная закуска из грибов с лимонами за 20 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 70 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 5 г.

Холодная закуска из грибов с лимонами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте сливочное масло на сковороде.
Шаг 2.

Помойте и нарежьте грибы крупными ломтиками.
Шаг 3.

В течение 7–10 минут обжаривайте грибы на среднем огне, добавив соль и перец.
Шаг 4.

Нарежьте лимон дольками, добавьте к грибам, перемешайте, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте на 10–15 минут.
Шаг 5.

Отделите грибы от лимонов, переложив грибы в миску, охладите, уберите в холодильник на 1–2 часа. Подавайте в холодном виде.