Хлебные палочки с маслинами, травами и пекорино

Как приготовить Хлебные палочки с маслинами, травами и пекорино за 135 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 124 ккал.
Белки: 3 г.
Жиры: 2 г.
Углеводы: 20 грамм г.

Хлебные палочки с маслинами, травами и пекорино пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Вотрите дрожжи в муку до образования однородной крошки. Добавьте соль, потом воду. Замешивайте тесто 2 - 3 минуты, пока оно не начнет собираться в ком. Оставьте на 1 час для расстойки.

  • Шаг 2.

    Разрежьте каждую маслину на 3 части. Перемешайте с тертым сыром и прованскими травами.

  • Шаг 3.

    Выложите тесто на присыпанную кукурузной мукой поверхность и раскатайте в пласт толщиной 2 см. Посыпьте смесью сыра с травами и маслинами и вдавите начинку. Сверните тесто в плоский рулет, прижмите и разрежьте на 10 частей шириной около 1 см. Несколько раз перекрутите палочки, присыпьте кукурузной мукой и выложите на противень, выстланный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

  • Шаг 4.

    Разогрейте духовку до 220 градусов, поставьте противень в духовку и запекайте 10 минут.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-