Густой суп с фасолью и картофелем

Как приготовить Густой суп с фасолью и картофелем за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 579 ккал.
Белки: 20 г.
Жиры: 34 г.
Углеводы: 48 г.

Густой суп с фасолью и картофелем пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Фасоль откинуть на дуршлаг и дать всей жидкости стечь. Лук и чеснок порубить и вместе с семенами горчицы жарить в кастрюле с толстым дном на горячем оливковом масле 3 минуты. Подмешать томатную пасту.

  • Шаг 2.

    Добавить в кастрюлю фасоль, бульон и варить 10 минут. Нарезать кубиками картофель. Положить его в кастрюлю и варить еще 15 минут.

  • Шаг 3.

    Бекон нарезать полосками и обжарить на сливочном масле до образования хрустящей корочки.

  • Шаг 4.

    За несколько минут до готовности добавить в суп сметану, посолить, поперчить и добавить соус табаско. Разлить суп по тарелкам сверху положить ломтики хрустящего бекона.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-