Густой суп из киноа и белой фасоли

Как приготовить Густой суп из киноа и белой фасоли за 50 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 229 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 11 грамм г.

Углеводы: 26 грамм г.

Густой суп из киноа и белой фасоли пошаговый рецепт

Шаг 1.

Налить масло в большую кастрюлю с толстым дном. Поставить на средний огонь. Положить в масло мелконарезанные лук, морковь и сельдерей и пассеровать 5 минут. Затем добавить фасоль и чеснок и пожарить еще пару минут.
Шаг 2.

Добавить резаные помидоры и овощной бульон. Варить 20 минут.
Шаг 3.

Всыпать киноа, добавить петрушку, орегано или иную зелень и лавровый лист. Варить 12-15 минут, пока киноа не разварится. Посолить и поперчить по вкусу.