Густой майонез
Как приготовить Густой майонез за 15 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 1151 ккал.
Белки: 2 г.
Жиры: 126 г.
Углеводы: 0 г.
Густой майонез пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Поместите яйцо, лимонный сок, горчицу (хотя можно обойтись и без нее), щепотку соли и немного масла в блендер: все вместе не должно закрывать лезвия. Слегка взбейте смесь лопаточкой, а потом включите блендер на 20 секунд.
-
Шаг 2.
Добавьте оставшееся масло, снова смешайте лопаткой и взбивайте 35 секунд. Майонез должен стать густым и кремообразным.
-
Шаг 3.
Попробуйте, добавьте соли, горчицы или лимонного сока — если нужно. Храните в холодильнике.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий