Грушевый тарт на шоколадно-миндальном тесте

Как приготовить Грушевый тарт на шоколадно-миндальном тесте на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1139 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 86 г.

Углеводы: 70 г.

Грушевый тарт на шоколадно-миндальном тесте пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом круглую форму диаметром 23 см со съемным дном.
Шаг 2.

В комбайне смешайте миндаль и сахар и хорошо измельчите. Добавьте сливочное масло, комнатной температуры, яйца, какао и ваниль. Снова хорошо перемешайте. Выложите массу в форму и распределите по дну и бортикам.
Шаг 3.

Очистите груши от кожицы и сердцевин и тонко нарежьте. Сбрызните лимонным соком и перемешайте, чтобы ломтики не темнели. Выложите груши по кругу на шоколадную массу, не прижимая.
Шаг 4.

Поставьте форму на противень и запекайте до готовности 40?–50 минут. Затем охладите в форме.
Шаг 5.

В сотейнике разогрейте яблочное желе и смажьте им груши. Оставьте на 20 минут и извлеките из формы.