Грибы с карамелизованным луком

Как приготовить Грибы с карамелизованным луком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 136 ккал.

Белки: 3 грамм г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 4 г.

Грибы с карамелизованным луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте тонко нарезанный полукольцами лук до мягкости и карамелизации 20-30 минут на небольшом огне.
Шаг 2.

Добавьте сливочное масло и дайте растаять.
Шаг 3.

Затем добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте еще 20-30 минут, пока грибы не начнут карамелизоваться.
Шаг 4.

Добавьте измельченный чеснок и тимьян и обжарьте еще минуту до появления запаха. Посолите и поперчите.
Шаг 5.

Влейте вино и дайте выпариться.