Грибы, фаршированные рикоттой и луком

Как приготовить Грибы, фаршированные рикоттой и луком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 449 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 40 г.

Углеводы: 5 г.

Грибы, фаршированные рикоттой и луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Удалите ножки у грибов.
Шаг 2.

Мелко порежьте грибные ножки.
Шаг 3.

В миске смешайте 0,5 стакана нарезанных ножек, мелко нарезанный лук и рикотту.
Шаг 4.

В сковороде растопите половину сливочного масла и обжарьте половину шляпок на среднем огне 5 минут. Повторите тоже самое с оставшимся маслом и шляпками.
Шаг 5.

Разогрейте гриль в духовке.
Шаг 6.

Наполните шляпки начинкой и выложите на противень.
Шаг 7.

Поставьте под гриль до образования румяной корочки на 5-8 минут.