Грибной салат с луком (Франс)

Как приготовить Грибной салат с луком (Франс) за 25 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 370 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 21 г.

Грибной салат с луком (Франс) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Обжарить шампиньоны до готовности.
Шаг 2.

Перец порезать кусочками, примерно 1х1 см.
Шаг 3.

Лук нарезать полукольцами, сложить в отдельную мисочку, залить 2 столовыми ложками уксуса (столового), добавить сахар, воду и оставить мариноваться на 20 минут. После того, как лук замариновался, уксус следует слить.
Шаг 4.

Отдельно смешать оливковое масло, мед, сок лимона. Добавить соль и молотый черный перец по вкусу.
Шаг 5.

Сыр можно натереть на терке или порезать тонкими кусочками (для этого я использую овощечистку — получаются тоненькие ломтики).
Шаг 6.

Смешать все ингредиенты и можно подавать к столу.