Грибное рагу

Как приготовить Грибное рагу за 60 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 350 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 40 г.

Грибное рагу пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками.
Шаг 2.

На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить грибы, 50 мл воды, посолить, поперчить, тушить под крышкой около 30 минут.
Шаг 3.

Картофель почистить, нарезать кубиками. Добавить картофель к грибам, тушить под крышкой до готовности (около 20 минут).
Шаг 4.

Зелень мелко покрошить. К грибам с картофелем добавить сметану. Если необходимо, посолить. Следом добавить зелень. Тушить 5 минут.