Грибное рагу со сливками

Как приготовить Грибное рагу со сливками за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 339 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 5 г.

Грибное рагу со сливками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Грибы нарезать ломтиками, лук — кубиками, ветчину соломкой, сыр натереть.
Шаг 2.

Обжарить лук, ветчину и грибы на сливочном масле, удалить, при необходимости, лишнюю жидкость, добавить сливки, соль, перец, тушить 15 минут.
Шаг 3.

Переложить рагу в небольшие формочки, в центре сделать углубление, вбить по 1 яйцу, посыпать сыром.
Шаг 4.

Печь в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.