Грибное рагу с зеленью

Как приготовить Грибное рагу с зеленью на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 317 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 13 грамм г.

Грибное рагу с зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Грибы нарезать ломтиками, лук — кольцами, обжарить в масле и держать на малом огне, пока в грибах не испарится влага.
Шаг 2.

Добавить поджаренную муку, помидоры (предварительно сняв с них кожицу и вынув семена), соль и нарезанную зелень укропа, петрушки. Держать на огне, накрыв крышкой, пока рагу не стушится.
Шаг 3.

Подавать блюдо горячим. Рагу можно приготовить с растительным маслом и подавать холодным.