Гречневый суп с колбасой

Как приготовить Гречневый суп с колбасой за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 586 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 38 г.

Углеводы: 41 г.

Гречневый суп с колбасой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Поставить воду с гречневой крупой на огонь, довести до кипения, посолить и убавить огонь.
Шаг 2.

Колбасу нарезать тонкими полосками. Лук с морковью обжарить на сливочном масле. Колбасу и зажарку добавить в кастрюлю, где к этому моменту уже сварилась гречка.
Шаг 3.

Потереть сырок на мелкой терке и добавить в суп. Хорошо перемешать и добавить зелень.