Гречневая лапша с тыквой, лисичками и курицей

Как приготовить Гречневая лапша с тыквой, лисичками и курицей за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 505 ккал.

Белки: 60 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 50 г.

Гречневая лапша с тыквой, лисичками и курицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук, чеснок и имбирь измельчить и жарить на оливковом масле в течение минуты.
Шаг 2.

Грибы почистить, разрезать пополам, если они крупные. Положить в сковороду. Жарить 2–3 минуты.
Шаг 3.

Добавить тыкву, нарезанную кубиками. Жарить еще минуту.
Шаг 4.

Следом, отправить в сковороду кубики куриного филе и специи. Немного обжарить.
Шаг 5.

В сковороду налить соусы и бульон. Довести до кипения, поперчить и посолить (я не солила, на мой вкус, соусов достаточно). Убавить нагрев и тушить примерно 10 минут.
Шаг 6.

В это время, сварить гречневую лапшу по инструкции на упаковке.
Шаг 7.

Переложить в сковороду. Добавить зелень, перемешать. При подаче, посыпать кунжутом.