Гречневая каша с ливером

Как приготовить Гречневая каша с ливером на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 706 ккал.
Белки: 27 г.
Жиры: 20 г.
Углеводы: 109 г.

Гречневая каша с ливером пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

  • Шаг 2.

    Ливер (легкое) промыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить при тихом кипении 1–1,5 часа до мягкости. Сваренный ливер охладить и пропустить через мясорубку или мелко изрубить ножом.

  • Шаг 3.

    Мелко нарезать лук и поджарить на сковороде с маслом. Потом добавить в него еще 1–2 столовые ложки масла и нарубленный ливер, по вкусу посолить и посыпать перцем.

  • Шаг 4.

    Когда ливер с луком поджарится, смешать его с готовой горячей гречневой кашей.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-