Гречка с грибами и белым соусом

Как приготовить Гречка с грибами и белым соусом за 30 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 402 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 58 г.

Гречка с грибами и белым соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Поставить варить гречку (брала в пакетах для простоты).
Шаг 2.

Обжарить лук до золотистого цвета. К луку добавить опята. Обжарить, добавить воды и протушить около 15–20 минут (вода должна испариться не вся).
Шаг 3.

В кружку вылить сливки (должны быть комнатной температуры), добавить 2 столовые ложки муки, приправу и соль. Перемешать и вылить к грибам. Тушить, помешивая, 7–10 минут.
Шаг 4.

На гречку выложить грибы.