Главная
Рецепты
Салаты
Греческий салат с жареным сыром

Греческий салат с жареным сыром

Как приготовить Греческий салат с жареным сыром за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Греческий салат с жареным сыромРецепт, как приготовить Греческий салат с жареным сыром - Gotovim-Edim.ru

( 4.2 / 5 )

Кухня: Осетинская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Салаты

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Помидоры 2 штуки
Добавить в список покупок + Огурцы 2 штуки
Добавить в список покупок + Сладкий перец 1 штука
Добавить в список покупок + Салатный лук 1 штука
Добавить в список покупок + Зеленый салат ½ пучка
Добавить в список покупок + Сыр фетакс

Питательные вещества

Калорийность: 919 ккал.

Белки: 41 г.

Жиры: 50 г.

Углеводы: 72 г.

Греческий салат с жареным сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Листья салата помыть и замочить в ледяной воде — так он будет долго оставаться хрустящим. Огурцы, помидоры, перец болгарский помыть, нарезать кубиками. Лук салатный почистить, нарезать тонкими полукольцами. Сыр фетакса также режем кубиками. Зелень мелко режем, отлично подходит кинза или петрушка. Все смешиваем и отставляем в сторону.
Шаг 2.

Сыр твердый нарезаем брусочками. Муку кукурузную смешиваем с сушеным чесноком. Яйцо взбиваем. Разогреваем на сковороде растительное масло. Каждый кусочек сыра обваливаем в чесночно-мучной смеси, кунаем в яйцо, панируем в сухарях и жарим в масле до румяной корочки.
Шаг 3.

Сервируем салат. Зеленые листья раскладываем на тарелке. Наш салат заправляем оливковым маслом, сбрызгиваем лимонным соком, перчим по вкусу и выкладываем на листья салата. Украшаем его маслинами и обкладываем вокруг жареным сыром.