Греческий чизкейк с острова Миконос

Как приготовить Греческий чизкейк с острова Миконос за 40 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 650 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 48 г.

Углеводы: 50 г.

Греческий чизкейк с острова Миконос пошаговый рецепт

Шаг 1.

Размельчите в блендере печенье, добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.
Шаг 2.

Утрамбуйте смесь на дне формы размером примерно 24 на 32 см.
Шаг 3.

Поставьте в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут. После вытащить и поставить остужаться (лучше в холодильник).
Шаг 4.

Взбейте в миксере примерно 6–7 минут сливки, добавьте сыр филадельфия и сгущенное молоко. Взбейте до появления однородной, воздушной массы.
Шаг 5.

Вытащите основу из печенья из холодильника и выложите готовую смесь из миксера в форму.
Шаг 6.

Поставьте в холодильник минимум на 3 часа.
Шаг 7.

Украсить чизкейк можно свежей клубникой или же любым видом джема.