Говядина, тушеная в пиве

Как приготовить Говядина, тушеная в пиве за 160 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 519 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 38 г.

Углеводы: 11 г.

Говядина, тушеная в пиве пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сковороде разогреть растительное масло. Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне до появления румяной корочки. Переложить на тарелку.
Шаг 2.

В сковороду, в которой жарилось мясо, добавить мелко нарезанный лук. Жарить до золотистого цвета.
Шаг 3.

Корень сельдерея и морковь нарезать кубиком.
Шаг 4.

Мясо, лук, морковь и сельдерей сложить в кастрюлю (лучше в утятницу) посолить и приправить специями по вкусу. Залить пивом и поставить в разогретую духовку на 1,5–2 часа.