Жюльен в больших ракушках конкильони

Как приготовить Жюльен в больших ракушках конкильони за 30 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 84 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 3 г.

Жюльен в больших ракушках конкильони пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тонкой соломкой нарезать курицу, лук, грибы. Лук спассеровать на оливковом или любом растительном масле до прозрачности, добавить мясо и через 4–5 минут грибы, соль, перец.
Шаг 2.

Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить минут 5.
Шаг 3.

Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять.
Шаг 4.

Ложкой набрать начинку и нафаршировать каждую ракушку, «укрывая» тертым сыром.
Шаг 5.

Для зарумянивания начиненные ракушки поставить в духовку.