Жульен с курицей в булочках

Как приготовить Жульен с курицей в булочках за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 667 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 58 г.

Жульен с курицей в булочках пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе нарезать маленькими кубиками, обжарить до готовности на растительном масле.
Шаг 2.

Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Готовить, пока жидкость не выпарится.
Шаг 3.

Добавить обжаренное филе, соль, перец, муку и сметану. Перемешать. Готовить на маленьком огне до загустения, примерно 2 минуты.
Шаг 4.

У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
Шаг 5.

Духовку нагреть на 180 градусов, заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 6.

Держать в духовке, пока сыр не расплавится.