Жульен с курицей и грибами

Как приготовить Жульен с курицей и грибами за 120 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 320 ккал.

Белки: 32 грамм г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 10 г.

Жульен с курицей и грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриное филе отварить до готовности, когда остынет, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2.

Грибы нарезать, выложить на сковороду, немного пожарить.
Шаг 3.

Лук мелко нарезать, добавить к грибам, пожарить до готовности.
Шаг 4.

Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
Шаг 5.

На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 6.

Добавить курицу с грибами, перемешать, снять с огня.
Шаг 7.

Разложить полученную массу в кокотницы, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов (около 30 минут).