Желейный мармелад из брусники

Как приготовить Желейный мармелад из брусники на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 506 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 123 г.

Желейный мармелад из брусники пошаговый рецепт

Шаг 1.

Ягоды промыть, добавить воды и варить до размягчения.
Шаг 2.

Горячие ягоды размять пестиком и протереть через сито.
Шаг 3.

Добавить в полученное пюре сахар. После того, как он растворится, уварить пюре до плотного джема и выложить в формочки, предварительно застеленные бумагой или пищевой пленкой.
Шаг 4.

Застывший мармелад разрезать на квадратики и обвалять в сахаре или сахарной пудре.