Жаркое по‑домашнему

Как приготовить Жаркое по‑домашнему за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 390 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 25 г.

Жаркое по‑домашнему пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мякоть говядины нарезать кубиками, поджарить до готовности, понемногу добавляя горячую воду по мере выпаривания.
Шаг 2.

В конце жарки добавить нашинкованную либо нарезанную кружками морковь, резаный лук, помидоры, перец.
Шаг 3.

Вымыть, почистить, нарезать картофель крупными кубиками, выложить в сковороду к мясу, добавить немного горячей воды и тушить до готовности. В конце посолить, поперчить, добавить зелень.