Жареные яблоки с кремом Шантильи

Как приготовить Жареные яблоки с кремом Шантильи за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 345 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 22 г.

Жареные яблоки с кремом Шантильи пошаговый рецепт

Шаг 1.

Из лимона выжать сок.
Шаг 2.

Яблоки очистить от кожицы, вырезать середину и порезать кружочками.
Шаг 3.

Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
Шаг 4.

На сковородке растопить сливочное масло, добавить растительное и обжарить яблоки с двух сторон. Выложить на салфетку и дать стечь маслу.
Шаг 5.

Приготовить крем: Охлажденные сливки взбить до образования пышной массы. Не прекращая взбивания, добавить ванильный сахар и сахарную пудру. Наполнить кремом кулинарный шприц с фигурной насадкой.
Шаг 6.

На тарелку положить кружочек яблока, посыпать корицей, сверху положить шарик мороженого. Украсить листиком мяты. Рядом выдавить крем в виде розеток.