Жареные орешки

Как приготовить Жареные орешки за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 4146 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 407 г.

Углеводы: 98 г.

Жареные орешки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Налить в большую кастрюлю с толстым дном полтора литра воды, положить сахар, корицу, анис, крупномолотый чили, соль и довести до кипения. Добавить все орехи. Снова довести до кипения, поварить пять минут, слить сироп и дать орехам остыть в течение получаса.
Шаг 2.

Наполнить кастрюлю маслом для фритюра наполовину и хорошо прогреть. Помешивая, порциями обжарить орехи во фритюре (пять-семь минут) до золотистого цвета.
Шаг 3.

Вынуть и обсушить на кухонном полотенце. Добавить соль и порошок чили по вкусу.