Жареные кабачки с чесночным соусом

Как приготовить Жареные кабачки с чесночным соусом за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 735 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 66 г.

Углеводы: 28 г.

Жареные кабачки с чесночным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кабачок почистить, нарезать кружочками толщиной не более сантиметра. Если семечки в сердцевине жесткие вытащить, если нет можно и оставить.
Шаг 2.

Каждый кружок посолить, обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду.
Шаг 3.

Жарить кабачки с обеих сторон на умеренном огне до золотистого цвета.
Шаг 4.

Пока жарятся кабачки, пропустить чеснок через давилку для чеснока, смешать с майонезом и хорошо перемещать соус. По желанию посыпать петрушкой