Жареная куриная печенка с луком и специями

Как приготовить Жареная куриная печенка с луком и специями за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 245 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 7 г.

Жареная куриная печенка с луком и специями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Вливаем в вок масло растительное и кунжутное, последнего чуть-чуть.
Шаг 2.

Кидаем специи и жарим на сильном огне, важно, чтобы специи не сгорели. Добавляем лук, нарезанный толстыми полукольцами, присыпаем тростниковым сахаром, жарим 2–3 минуты.
Шаг 3.

Печенку моем, сушим и добавляем к луку, через 5 минут вливаем соевый соус.
Шаг 4.

Поджариваем печенку до готовности, добавляем книзу или петрушку и даем печенке чуть-чуть постоять.