Жареная кукуруза с острым маслом

Как приготовить Жареная кукуруза с острым маслом за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Жареная кукуруза с острым маслом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистить кукурузу, промыть и высушить.
Шаг 2.

Обжарить початки в сковороде с толстым дном на оливковом масле на среднем огне около 5 минут со всех сторон до хорошо поджаренного состояния, затем добавить 3–4 столовых ложки воды и жарить около 8 минут, пока вода не выпариться (или выключить раньше, если кукуруза приготовится раньше).
Шаг 3.

Тем временем, смешать масло, перец, кинзу, немного посолить.
Шаг 4.

Горячую кукурузу разложить на тарелки и поместить сверху масло, посыпать сыром, подавать с долькой лайма.