Гамбургеры с куриной печенью

Как приготовить Гамбургеры с куриной печенью за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 665 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 53 г.

Гамбургеры с куриной печенью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Чеснок, лук и маринованные грибы измельчить.
Шаг 2.

Куриную печень пропустить через мясорубку, добавить луковую смесь, соль, перец и перемешать. Сформировать 4 лепешки и обжаривать на сливочном масле в микроволновой печи 1 минуту при максимальной мощности.
Шаг 3.

В куриный фарш добавить соль, перец и сделать 4 лепешки. Прожарить также, как печеночные.
Шаг 4.

Бисквитное тесто раскатать и разделить на 8 частей. Смазать тесто кетчупом, выложить мясные лепешки, потом грибы и печеночные лепешки. Накрыть еще одной бисквитной лепешкой.
Шаг 5.

Гамбургеры выложить на поддон и запекать в микроволновке 2 минуты при максимальной мощности.