Фрикасе из курицы

Как приготовить Фрикасе из курицы за 20 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 292 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 4 г.

Фрикасе из курицы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Курицу вымыть, положить в кастрюлю для микроволновки, влить бульон, накрыть и варить 8 минут при полной мощности. Перевернуть курицу и готовить в том же режиме еще 8 минут.
Шаг 2.

Вынуть курицу, дать немного остыть и, сняв мясо с костей, нарезать его небольшими кусочками.
Шаг 3.

Цукини и морковь очистить и мелко нарезать.
Шаг 4.

Шампиньоны вымыть и измельчить.
Шаг 5.

Положить морковь в кастрюлю с бульоном, накрыть и готовить 7 минут при полной мощности. Добавить цукини и шампиньоны, влить вино и готовить еще 7 минут.
Шаг 6.

Крахмал растворить в небольшом количестве воды. Добавить в кастрюлю куриное мясо, крахмал и сметану. Посолить, поперчить, перемешать и готовить 4 минуты при полной мощности.