Французский клафути с вишней

Как приготовить Французский клафути с вишней за 50 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 310 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 45 г.

Французский клафути с вишней пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов. Маслом смазать форму (достаточно большую, чтобы вишни поместились в один слой). Положить вишни и посыпать 50 г сахара.
Шаг 2.

В миске взбить яйца, смешать муку и соль, добавить сахар. Затем медленно долить молоко и сливки, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков.
Шаг 3.

Залить получившейся смесью вишни и запекать около 40–50 минут до золотистого цвета.
Шаг 4.

Достать из духовки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с шариком мороженного.